一句话：自来水能不能喝？

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人可以三天不吃饭但不可以一天不喝水，水乃生命之源。前几天有人在网上做了一个对比，现在一瓶水比一瓶米还要贵，这蓦然地让人觉得诧异。

也是，想想市面上各种各样的瓶装水是越来越贵了，什么大自然的搬运工、什么法国气泡水一样比一样贵。

那么我们家里的自来水是不能喝吗？现在很多城里人大多数并不敢喝自来水，即便喝很多人也会装上净水器。大家也经常在网上看到类似的营销手段：自来水净水器使用一段时间后特别特别脏，以此来告诉大家自来水很脏不能直接喝。去年疫情隔离期间还出现过一个从国外回来的人类高端女士在隔离区不喝自来水要求喝矿泉水的事情。

自来水真不能喝？

其实严格意义上来讲，自来水才是最干净质量最有保证的水源。

首先国家对于自来水水质有严格的技术指标要求，并且定期还会对小区水质进行检测确认。早在2007年，卫生部和国家标准化管理委员会对原有《生活饮用水卫生标准》进行修订，联合发布新的标准。该标准将于2007年7月1日正式实施。新标准具有以下三个特点：一是加强了对水质有机物、微生物和水质消毒等方面的要求，新标准中的饮用水水质指标由原标准的35项增至106项；二是统一了城镇和农村饮用水卫生标准；三是参考了世界卫生组织的《饮用水水质准则》，实现饮用水标准与国际接轨。

因此自来水无论是在细菌数量、有机物、矿物质还是重金属含量都是完全无需担心的，因为自来水厂都是严格按照国家标准对水源进行沉淀、消毒、过滤、净化处理过的，然后通过水泵管道输送至各家各户。

当然，大家肯定还会有几个疑惑：自来水中有强烈的消毒水气味以及净水器用久了很脏，有泥沙。

自来水厂出水前,都会经过处理和消毒,消毒方法当前都采用的是加氯消毒法。为了保证水在进入用户的输送过程不被二次污染,会在消毒后,让水里保有一定量的余氯,这样水到用户家中时,会含有氯气味,这是有国家标准的。氯本身是有气味的。但是氯化消毒副产物是会挥发的，特别是在受热后挥发更充分。

在国家标准内，长期服用含氯的水终身患癌风险都低于1.0/百万，完全在安全标准内。

那水中偶尔出现的泥沙甚至发黄是怎么回事呢？

其实自来水从水厂出来是不含泥沙且颜色清澈透亮的，但是供水的管道由于常年累月的积累其内壁难免会出现泥沙沉积、菌落生长、锈蚀等现象，并且一般的高层小区的饮用水都是由二次加压输送至楼顶水箱的，如果清洗不及时是会造成水中出现泥沙和铁锈等现象。

不过经过专家调查监测，自来水中的重金属元素远远低于国家标准，大家安全可以放心。

矿泉水就真的干净吗？

其实日常饮用自来水完全没有问题，但是很多注重生活品质的人仍旧喜欢购买纯净水甚至国外进口的气泡水等，除去口感上的区别，这些水相对于自来水有什么区别？

1、纯净水，通过蒸馏等净化出来不含任何杂质，比如蒸馏水、太空水等就类似于纯净水。纯净水中不含矿物质和微量元素。所以一般大家在家拿这种水烧开水不会出现水垢，然后大家就认为这种水很好。

2、矿泉水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体，是天然、纯净安全卫生的水。但是据专业人士爆料某号称大自然搬运工的瓶装水其实并不是来自大自然的矿物质水而是纯净水。

3、自来水，这个前面已经说过。

有人说纯净水好，没有其他杂志干净。

有人说矿泉水好，天然，还含有矿物质有益身体健康，让人想起老家的井水。

也有人说，我就喝家里的自来水，喝了几十年了身体也倍棒！

究竟喝哪种水其实没有一个标准答案，大家按自己的习惯和口味来，三种水都能长期饮用并不会对身体造成损害。

但是对于市场上那些说自来水不能饮用的，要么是大家对自来水的误解要么是净水器厂家和纯净水厂家营造出来的焦虑。

其实相对于自来水，纯净水的制造生产更难以得到控制，毕竟自来水是由市政供水统一监管。而纯净水特别是各种品牌的大桶水，其生产环境究竟如何又有谁知？之前就有新闻爆出某纯净水厂家生产的水质不达标，并且工厂旁边就有一家化学制品厂。

矿物质水中虽然含一定的矿物盐、对人体有益的矿物质和一些微量元素。但是如果想仅靠矿泉水来补充人体所需要的矿物质、微量元素等，这是完全不现实的。人体所需微量元素的种类繁多，起码在20种以上，所以依靠喝矿泉水也是难以满足人体所需全部矿物质，例如常量元素钙，我们主要还是通过食物获取，例如奶制品就是很好的钙来源，人体微量元素主要来源还是依靠膳食平衡。

自来水怎么喝？

如果大家不介意口感，完全可以饮用自来水就行。不过需要注意以下几点：

1、家里的水管和水龙头一定要选用品质好的品牌，如果使用劣质品长期使用可能会造成有害物质从水管/水龙头进入水中，一般选择黄铜材质水龙头较佳。

2、自来水最好不要直接饮用而是烧开后再饮用，这样可以消灭水中的细菌、微生物等。

3、早晨放掉龙头水停用一夜的水龙头处及其附近水管中的自来水，能会受到金属管壁和附着细菌的污染，不适合刷牙、漱口或烧水做饭，故早起先用脸盆接下半盆水。

不管是饮用何种水，大家都要注意每天保证1.5~1.7L的饮水量，切记不可将饮料当水。

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作者：百家号讲理老大叔

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